La dieta japonesa es una dieta baja en carbohidratos y calorías desarrollada por nutricionistas japoneses, cuyo menú de proteínas le permite perder alrededor de 10 kilogramos en 2 semanas.
Hoy en día, muchas personas tienen sobrepeso y exigen un pago por un estilo de vida increíblemente rápido. Tenemos prisa por vivir, prisa por trabajar, prisa por comer. . . Además, solemos comer apresuradamente y con lo que, como dicen, Dios enviará. Y en el siglo XXI, Dios nos envía cada vez más hamburguesas, hot dogs, hamburguesas con queso y refrescos. . . "¿Qué hacer? No pierda preciosos minutos en el almuerzo en un restaurante o qué? ! - cocinando usted mismo en la cocina cuando el negocio está "en llamas"? Aquí, dicen, todo el mundo del éxito vive así y nada ". Esta excusa es utilizada por una gran parte de las personas que llevan un estilo de vida activo. Y cuando tus jeans favoritos no te quedan, cuando tienes que comprar un cinturón másde largo, cuando entre una falda seductora que se ajusta perfectamente a la cintura y un estilo feo y sin forma con una banda elástica, elegimos este último, entonces, por supuesto, es hora de pensar en una nueva excusa. Bueno, en realidad, todo esto, por supuesto, no es elresultado de una nutrición inadecuada, pero simplemente . . . un hueso grueso. Sí, sí, y no hay nada que hacer al respecto, un hueso grande, es así, muy insidioso. Y tan pronto como comienzas a crecer, todo, es imposibledetente.
Ahora dirigimos nuestra atención a Japón, una tierra de inmensas oportunidades, el más alto nivel de desarrollo tecnológico y un ritmo de vida increíble. Parecería que si alguien no tiene tiempo para detenerse a comer bien, es como los japoneses. Pero, sorprendentemente, rara vez se encuentran "huesos fuertes" entre los habitantes de Japón. . . Entonces, ¿cuál es el secreto entonces?
El hecho es que los bocadillos japoneses son bajos en calorías, ricos en proteínas, casi libres de grasas y carbohidratos "malos". Y el principio fundamental de la tradición culinaria oriental es la moderación. Es por eso que la cocina japonesa se considera uno de los alimentos más saludables para el cuerpo.
Teniendo en cuenta las peculiaridades de la tradición de la comida oriental, se creó una dieta equilibrada y extremadamente eficaz llamada japonesa. De hecho, prácticamente no hay comida tradicional japonesa en este menú de dieta. Pero hay más que la unión de proteínas, grasas e hidratos de carbono, en la cantidad exacta necesaria para que el organismo reciba todo lo que necesita sin provocar, al mismo tiempo, un "engrosamiento" óseo. Hay varias opciones de dieta, pero la más popular es la dieta japonesa sin sal de 14 días. Dos semanas de una adecuada nutrición "japonesa" ayudarán a los "huesos gruesos" a perder peso en más de 10 kilos y mantener el resultado sin esfuerzo durante varios años.
La esencia de la dieta japonesa
Quienes decidan convertirse en "japoneses" deberán ser pacientes y alejarse de su forma habitual de comer durante dos semanas. Para muchos, hacer dieta puede parecer un desafío bastante difícil, pero el efecto no tardará en llegar. Pero los sorprendentes resultados se mantendrán durante muchos años. Solo un régimen de dos semanas de la "mujer japonesa", y diez kilogramos (a veces incluso más, todo depende del peso inicial), por así decirlo.
Entonces, ¿cuál es el secreto principal? ¿Por qué la dieta japonesa durante una semana es mejor que otros sistemas nutricionales para bajar de peso? ¿Cuán maravilloso ayuda perder peso incluso para aquellos que han probado tantas otras dietas en vano?
Estos son productos cuidadosamente seleccionados para el menú de la dieta: se combinan de tal manera que se acelera al máximo el proceso metabólico. Por eso, es tan importante seguir estrictamente todas las instrucciones, comer solo lo indicado, no "mejorar" sus otros productos, aunque a primera vista parezca que son completamente intercambiables. Tampoco se recomienda cambiar los días del menú.
Para muchas mujeres, cuando eligen su dieta, el nivel de su "hambre" es importante, ya que no todas son capaces de luchar con la fuerza de voluntad samurái contra sus propios deseos, especialmente los antiguos instintos de todas. seres vivos: hambre. Esta es la razón por la que la dieta japonesa sin sal de dos semanas no es una dieta para "morir de hambre". Siguiendo el mismo, no tendrás que masticar un repollo durante semanas y beber kéfir bajo en grasas, maldiciéndote a ti mismo, a tu exceso de peso y a los que han ideado una dieta. El menú de la mujer japonesa contiene lugares para recetas interesantes y deliciosas. Esta dieta atraerá especialmente a aquellos cuyo desayuno generalmente consiste solo en café. Y los amantes de la carne y el pescado no verán nada difícil en ello. Esta es la mejor dieta para ellos.
La esencia de la dieta japonesa es fácil de explicar en solo dos palabras: lentitud y eficiencia.
"Japanese" es una dieta baja en calorías de fibras proteicas. Los carbohidratos, minimizados en la dieta diaria, te obligan a perder peso más rápido: necesitado de energía, el cuerpo comienza a convertir sus reservas de grasa en julios. Pero es importante recordar algo más: la dieta de una mujer japonesa no permitirá saturar el cuerpo con todo el espectro de vitaminas y minerales. Por lo tanto, está estrictamente prohibido seguir una dieta más larga de lo prescrito (no más de 14 días), para no terminar un curso de pérdida de peso en una cama de hospital.
Y si quieres sentirte como un verdadero japonés, puedes probar algunos palitos japoneses en lugar de los tradicionales tenedores y cucharas para los europeos. No solo transmitirán el fabuloso espíritu de la Tierra del Sol Naciente, sino que también te enseñarán a comer despacio y en pequeños trozos. Por cierto, este truco es conocido por muchos defensores de las dietas. Una buena comida puede engañar al cuerpo y hacerte sentir lleno incluso después de comidas muy pequeñas. Esto, de hecho, debería ser enseñado por la dieta japonesa para bajar de peso.
Tipos de dieta japonesa
La inmensa popularidad de la dieta japonesa entre las mujeres de todo el mundo ha llevado a la aparición de varias opciones para este sistema de pérdida de peso. En particular, se conocen opciones dietéticas:
- Dieta japonesa sin sal durante 7 días;
- durante 13 días (la dieta más utilizada);
- durante 14 días (difiere de la dieta anterior de un día de 13 días);
- Mujer japonesa con té verde;
- La dieta de Naomi Moriyama.
Los defensores de cada una de estas técnicas llaman a su versión favorita una mujer japonesa "real". Además, muchas minas ya han sido destruidas en controversias sobre la autoría de la dieta. Algunos afirman que fue inventado por nutricionistas japoneses, otros afirman que este sistema no tiene nada que ver con Oriente. Sea quien sea el autor de la dieta japonesa, lo importante es que funciona. Y su eficacia ha sido probada por millones de donas en todo el planeta.
El menú de la dieta japonesa para adelgazar consta de alimentos con un contenido mínimo de calorías, carbohidratos y sin sal, especias, azúcar y confitería, así como cualquier alcohol, por lo que la dieta se considera estricta. Esto contribuye a la rápida descomposición de la grasa en grasa corporal, ya que el cuerpo se encuentra en una situación estresante y se ve obligado a quemar su propia grasa y calorías.
Menú de dieta para 7 días
La dieta japonesa de 7 días es una versión ligera de la dieta tradicional japonesa, pero al mismo tiempo, la dieta de 7 días es la base de toda la dieta.
Resultados esperados: 3-5 kilogramos sobrantes en el pasado.
Desventaja: La longevidad del resultado no está garantizada, ya que el cuerpo aún no ha tenido tiempo de adaptarse al nuevo sistema metabólico.
Día 1
Contenido calórico de la dieta diaria: 700 kcal.
Productos obligatorios:
- café negro;
- huevos de gallina;
- repollo fresco (repollo de Pekín / repollo blanco);
- jugo de tomate (idealmente recién exprimido);
- pescado magro.
Desayuno:
- café negro: es mejor dar preferencia al espresso, pero es mejor olvidar el azúcar.
Almuerzo:
- huevos de gallina cocidos (son posibles 2 piezas)
- Ensalada "japonesa": repollo fresco y un poco de aceite vegetal, no es necesario agregar sal;
- un vaso de jugo de tomate.
Cena:
- pescado al vapor - lo ideal es merluza, bacalao, bacalao (porción no superior a 200 gramos);
- Ensalada japonesa.
Día 2
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- bizcochos;
- pescado (variedades grasas);
- repollo;
- aceite vegetal;
- carne de res;
- kéfir.
Desayuno:
- café;
- bizcochos: tome uno pequeño, que pese unos 30 gramos.
Almuerzo:
- pescado, frito o guisado: para variedad y consumo adicional de ácidos grasos, es mejor dar preferencia al bagre, salmón, fletán negro. En total, no más de 150 gramos;
- Ensalada "japonesa".
Cena:
- ternera: hervir unos 200 gramos. Consumir sin sal;
- kéfir: puede desnatar, pero no más de un vaso de 200 gramos.
Día 3
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- calabacín / chirivías;
- manzana;
- huevos de gallina;
- ternero;
- repollo;
- aceite vegetal.
Desayuno:
- café negro: no olvides la moratoria del azúcar.
Almuerzo:
- calabacín (bastante grande) o raíz de chirivía (incluso grande) - dorar en aceite vegetal (no use harina o masa para freír, la sal también está prohibida);
- manzana - no te dejes llevar, es recomendable limitarse a una fruta.
Cena:
- huevos de gallina hervidos - 2 piezas;
- ternera hervida: limita su apetito a una pieza de 200 gramos preparada sin sal;
- Ensalada "japonesa".
Día 4
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- zanahoria;
- queso duro;
- huevo de gallina;
- manzanas.
Desayuno:
- café negro sin azúcar.
Almuerzo:
- zanahorias - hierva, se permite tomar 3 raíces más grandes;
- un poco de queso: elija entre variedades duras, limitadas a 20 gramos;
- huevo de gallina crudo: uno es suficiente.
Todos los ingredientes de un almuerzo de 4 días, si se desea, se pueden combinar en un solo plato: la ensalada.
Cena:
- manzanas: se permiten varias frutas.
En este punto, la sensación de hambre no será tan fuerte como antes. La plenitud viene después de pequeñas porciones de comida.
Día 5
Contenido calórico de la dieta diaria: 800-1000 kcal.
Productos obligatorios:
- zanahorias;
- jugo de limón;
- pescado de mar;
- jugo;
- frutas.
Desayuno:
- zanahorias y jugo de limón - ralle las verduras y sazone con el jugo. No puedes agregar azúcar. También se excluye del desayuno y café de este día.
Almuerzo:
- pescado frito - tome alrededor de 350-400 gramos, variedad - cualquier mar;
- jugo de tomate: para una dieta, sería más correcto usarlo fresco, preparado por usted mismo. Volumen: no más de 200 gramos.
Cena:
- fruta - pero en ningún caso debes consumir, especialmente antes de acostarte, uvas de cualquier variedad o plátanos. Se eliminarán todos los resultados obtenidos hasta el momento.
Día 6
Contenido calórico de la dieta diaria: 900-1100 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- filete de pollo;
- repollo crudo;
- zanahorias;
- aceite vegetal;
- huevos de gallina.
Desayuno:
- café negro sin azúcar.
Almuerzo:
- filete de pollo - limite la porción a 500 g, tome carne sin piel. Hervir en agua sin sal;
- ensalada - en este día, una ensalada tradicional "japonesa" se puede mejorar agregando zanahorias crudas ralladas.
Cena:
- huevos de gallina - hervir 2 piezas;
- zanahorias (puede tomar una grande): ralle una verdura cruda, aliñe la ensalada con una pequeña cantidad de aceite vegetal (tal vez aceite de oliva).
Día 7
Contenido calórico de la dieta diaria: 700-800 kcal.
Productos obligatorios:
- té;
- frutas;
- carne de res;
- huevos;
- repollo;
- aceite vegetal.
Desayuno:
- Té
- - se recomienda optar por buenas variedades verdes, ricas en beneficios antioxidantes.
Almuerzo:
- ternera: hervir un trozo de 200 gramos. No use sal u otras especias al cocinar;
- fruta: en el último día de la dieta, puede disfrutar de un postre para el almuerzo. Pero no olvide la prohibición del uso de plátanos y uvas.
Cena:
En este día de cena, como recompensa por la resistencia, puedes elegir cualquier opción para la cena del día anterior. Por ejemplo, opte por una versión de ensalada de res, huevo y repollo aderezada con aceite de oliva.
Esto pondrá fin a la dieta de algunos. Para aquellos que han elegido las versiones más largas de la mujer japonesa, el séptimo día es solo el ecuador del trabajo sobre el auto-cambio.
Para aquellos que no están acostumbrados a comer contando calorías, "japonés" al principio puede parecer una opción bastante difícil para perder peso. Pero la incomodidad se notará solo durante los primeros días, por lo que el cuerpo se adapta a pequeñas porciones de comida y comienza a comer más rápido. Después de 5 días de una nueva dieta en el cuerpo, la primera etapa de reestructuración comienza a acelerar el metabolismo: el objetivo principal de cualquier dieta es perder el exceso de peso, eliminar el exceso de líquido, el edema desaparece. Para obtener el mejor resultado en paralelo con una dieta, puede realizar un curso de masaje anticelulítico.
Dieta japonesa durante 13 días
La dieta japonesa de 13 días es la más popular. Esta versión se considera un curso completo de pérdida de peso.
Resultados esperados. Si le da vergüenza cumplir con todas las prescripciones, al final del día de 13 días, le faltarán unos 10 kilogramos y unos 30 cm de volumen (a veces más).
¿En qué se diferencia de la opción de 7 días? De hecho, esta es una continuación de la versión ligera de la "mujer japonesa". Es decir, tendrás que pasar por 7 días de vida "japonesa", y en el octavo día empezar de nuevo, repitiendo los días del primero al sexto.
Dieta japonesa durante 14 días
La base de la versión de 14 días de la dieta japonesa también fue el menú de 7 días, aunque con algunos matices. La principal diferencia con las dos opciones anteriores es que en la primera semana es necesario adherirse estrictamente al menú de 7 días, y en la segunda semana comer de acuerdo con el mismo horario, pero en el orden contrario. Esto significa que la dieta del octavo día corresponderá a la dieta del último día del séptimo día, el noveno día, el menú del sexto día, el décimo, el menú del quinto día. . . Y de acuerdo con este principio, continúa hasta el final de la segunda semana. En consecuencia, termine los últimos 14 días de la dieta con la dieta del primer día de la versión de 7 días de la "mujer japonesa".
A partir del 8º día de alimentación dietética, se activa el proceso de desintoxicación en el organismo, y gracias al principio de nutrición sin sal se elimina el exceso de líquido a nivel intercelular, eliminando por completo el edema. Es importante que sea en la segunda semana de la dieta cuando el cuerpo se acostumbre a la nueva tasa metabólica. Gracias a esto, incluso después de cambiar a una dieta regular (lo habitual, esto no significa volver a comer en los lavabos para el próximo sueño, pero tampoco es necesario vivir en modo "hambre") el cuerpo no aumentará de peso, de hecho, ella grasa se quemará tan rápido como durante la dieta. Este maravilloso efecto durará unos 2 años. Pero siempre que la dieta se mantuviera correctamente. Cualquiera que ya haya experimentado el trabajo de una "mujer japonesa" afirma que durante un año después de completar la dieta, el peso se sigue ajustando hacia abajo. Si repite la "mujer japonesa" nuevamente (pero no antes de seis meses después del primer curso), en un año, prácticamente sin esfuerzo, es realmente posible deshacerse de 20 kg de exceso de peso.
Dieta y sal
¿Se ha preguntado alguna vez por qué casi todas las dietas más o menos eficaces incluyen un tabú de la sal? El caso es que, según los expertos,
1 gramo de sal contiene un litro de líquido en el cuerpo.
Y esto no es más que un kilogramo extra por exceso de peso. Además del falso exceso de peso, ya que gracias a la sal se acumula peso no por la capa de grasa, sino por el estancamiento de líquidos, el consumo excesivo de salinidad provoca otros problemas para el ser humano. Incluso unos pocos días de comidas sin sal pueden reducir los niveles de colesterol en sangre y mejorar el estado de los vasos sanguíneos.
Evidentemente, es imposible eliminar completamente la sal del consumo y no es posible. Pero el menú de la "mujer japonesa" contiene productos que ya contienen una cierta cantidad de sales, suficiente para el funcionamiento normal de los órganos. En particular, la sal orgánica se encuentra en algunas verduras, pescado y carne. Es imposible comer verduras enlatadas, carnes ahumadas, productos semiacabados durante una dieta; todos tienen una cantidad bastante grande de sal de mesa en su composición.
Té verde
Además de la versión clásica de la dieta japonesa, también hay una opción en el menú donde se recomienda usar té verde en lugar de café. Muchos nutricionistas consideran que esta variación de la "mujer japonesa" es la más beneficiosa para el cuerpo.
Teniendo en cuenta que la dieta japonesa se basa en una dieta proteica, es importante que el té verde (especialmente su forma japonesa) contenga enormes reservas de proteínas y, en términos de valor nutricional, esta bebida no es inferior alegumbres
El segundo plus a favor del té verde es la presencia en la composición de antioxidantes que protegen al organismo de las toxinas y favorecen la eliminación de toxinas.
En tercer lugar, y esto es probablemente lo más importante para quienes están perdiendo peso, la composición química única del té verde ayuda a acelerar el metabolismo en un 4 por ciento (cada día se queman 60 calorías más que cuandose utiliza té verde).
La dieta japonesa del té verde dura 2 semanas. Los componentes son prácticamente los mismos que en la versión clásica del "japonés", aunque todavía quedan algunas características excelentes.
Menú de dieta detallada del té verde japonés
Día 1 / Día 14
Desayuno:
- té verde - vaso;
- requesón sin grasa - 150 g.
Almuerzo:
- repollo, guisado con mantequilla - 300 g;
- huevos de gallina hervidos - 2 piezas. ;
- manzana fresca - vaso.
Cena:
- verduras en ensaladas o al vapor;
- Pescado hervido o al vapor - 200 g.
Día 2 / Día 13
Desayuno:
- té verde - vaso;
- queso duro - 2 piezas;
- tostadas dietéticas o galletas.
Almuerzo:
- repollo crudo o hervido, sazonado con aceite;
- pescado hervido;
- té verde - vaso.
Cena:
- ensalada de verduras;
- ternera hervida - 300 g;
- huevo de gallina hervido - 2 uds. ;
- Té verde japonés - vaso.
Día 3 / Día 12
Desayuno:
- Té verde japonés - vaso;
- galletas dietéticas.
Almuerzo:
- calabacines / coliflores hervidos;
- manzana - 1 ud. ;
- té verde - vaso.
Cena:
- ensalada de verduras de color amarillo verdoso;
- ternera hervida;
- huevos de gallina hervidos - 2 piezas
Día 4 / Día 11
Desayuno:
- Té verde japonés - vaso;
- requesón sin grasa - 150 g.
Almuerzo:
- zanahorias crudas ralladas con aceite de oliva;
- huevo de gallina;
- té verde sin azúcar.
Cena:
- té verde;
- fruta (no uvas ni plátanos).
Día 5 / Día 10
Desayuno:
- té verde - vaso;
- crutones con mermelada - 2 uds.
Almuerzo:
- pescado hervido - 200 g;
- jugo de tomate - vaso.
Cena:
- ensalada de verduras verdes;
- queso duro - 2 piezas;
- té verde - vaso.
Día 6 / Día 9
Desayuno:
- crutones de harina de centeno - 2 piezas;
- Té verde japonés - vaso.
Almuerzo:
- repollo crudo / hervido con aceite de oliva;
- pollo hervido sin piel - 400 g;
- Té japonés - vaso.
Cena:
- zanahorias (hervidas / crudas);
- huevos duros - 2 piezas. ;
- té verde sin azúcar.
Día 7 / Día 8
Desayuno:
- Té japonés - vaso;
- queso (cualquiera de las variedades duras) - 2 piezas pequeñas.
Almuerzo:
- ternera hervida - 200 g;
- verduras hervidas / al vapor;
- té verde sin azúcar - vaso.
Cena:
- frutas - cualquiera;
- Té verde japonés - vaso.
La eficacia de esta variante de la dieta japonesa se ve reforzada por la adición de té verde a la dieta y la variedad y delicadeza del menú facilita la transferencia del período de restricción alimentaria. Repita la dieta, no antes de un año después. Y así se logró en dos semanas, los resultados se mantuvieron por más tiempo, en el futuro es recomendable adherirse a un estilo de vida saludable, eliminar el tabaco y limitar las porciones de alcohol, y observar una nutrición adecuada en la vida diaria.
Placas principales
Cualquiera que sea la dieta japonesa que elija, cada uno de ellos tendrá una ensalada de repollo tradicional y carne hervida. Estos platos se pueden preparar de varias formas. Pero recuerde que son parte de la dieta y el proceso de cocción es ligeramente diferente al de la cocción. comidas ordinarias.
Preparando la ensalada japonesa adecuada:
- Tome repollo crudo o ligeramente cocido (repollo o repollo de Pekín).
- Picar finamente.
- Elimina fácilmente el exceso de humedad.
- Sazone la base de la ensalada preparada con aceite de oliva o de sésamo.
- Revuelva y déjelo reposar.
Carne hervida dietética
- Prepara la carne. Si es pollo, quítele la piel. Pelar la ternera o la carne de vacuno de la película.
- Enjuague bien con agua fría.
- Ponga la carne en una cacerola, cúbrala con agua muy fría.
- Después de hervir, escurrir el agua, enjuagar la carne y, volver a llenarla con agua, prenderle fuego.
- Cocine hasta que estén tiernos sin agregar especias.
Consejo: agregue una cebolla, una zanahoria pequeña y un poco de verdor al agua para mejorar el sabor mientras cocina. Mucha gente se pregunta cómo reemplazar la carne de res en la dieta japonesa. Es legítimo introducir en el menú ternera joven, más digerible, pero con la misma composición química de la ternera.
¿Cómo se seleccionaron los productos?
Casi todas las fuentes afirman que la lista de alimentos permitidos en la dieta japonesa es especial y no debe cambiarse. Entonces, ¿cuál es el secreto de esta dieta en particular?
Café. Mucha gente empieza el día con esta aromática bebida. Una taza de café negro molido sirve como desayuno tradicional y en la dieta japonesa.
¿Para qué sirve?
El café negro sin azúcar, que tiene un efecto vigorizante, ayuda al cuerpo a despertarse más rápido y a iniciar el proceso de quemar calorías. Y dado que la dieta no proporciona la ingesta de alimentos por la mañana, el cuerpo comienza a producir energía quemando sus propias reservas: grasa subcutánea.
Puede diversificar el sabor de su bebida matutina agregando vainilla, chocolate amargo o cítricos. Agregue otros ingredientes en pequeñas dosis.
Repollo. Esta verdura dietética no fue elegida por casualidad. Además, la col es una de las verduras con el llamado "menor" contenido calórico (el cuerpo gasta más energía en su digestión de la que recibe).
¿Para qué sirve?
El repollo blanco o pequinés tiene un efecto fortalecedor en las paredes de los vasos sanguíneos, reduce los niveles de colesterol y purifica el intestino. Para las personas propensas a la distensión intestinal, lo mejor es hervir un poco el repollo antes de usarlo.
Aceite de oliva. Una cucharadita de aceite agregada a la ensalada normaliza el metabolismo, tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones y el páncreas.
Huevos. Este producto tiene buenas propiedades nutricionales y es una excelente fuente de proteínas, grasas e hidratos de carbono, además de muchas vitaminas y minerales.
Jugo de tomate. Los nutricionistas lo llaman uno de los más saludables. La composición química única de los tomates previene enfermedades cardiovasculares y oncológicas, acelera los procesos metabólicos en el cuerpo, mejora el estado de ánimo y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Es mejor absorber sin sal añadida, que es especialmente importante para una dieta sin sal.
Pescado. Conocido por su capacidad para eliminar rápidamente toxinas y toxinas. Es una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos. Afecta al organismo como medida preventiva frente a los accidentes cerebrovasculares.
Fruta. Por lo general, durante una dieta, la cantidad de carbohidratos consumidos debe reducirse drásticamente. Pero es completamente indeseable excluirlos de la dieta: son una fuente importante de energía. El cuerpo recibe carbohidratos "correctos" junto con frutas. Pero de la dieta es mejor excluir los plátanos y las uvas, que contienen mucha azúcar.
Dieta de Naomi Moriyama
Es difícil no creer la efectividad de la dieta japonesa, especialmente para aquellos que han decidido probarla ellos mismos de todos modos. Pero tarde o temprano muchos se preguntan: ¿por qué esta dieta se llama "dieta japonesa" si prácticamente no hay nada en el menú? de platos tradicionales para la tierra del sol naciente. Pero hay una explicación para esto. Según una de las versiones, esta dieta original es el desarrollo de nutricionistas de la clínica japonesa "Yaelo".
Pero hay otra versión de "japonés", creada por la operadora de marketing Naomi Moriyama, como respuesta a la francesa Mireille Guiliano, autora del libro "Por qué las mujeres francesas no engordan". De hecho, según la investigación, los franceses no son en absoluto los más delgados del mundo. Las personas menos obesas viven en Japón, solo el 3%, mientras que en Francia hay alrededor del 11% de las rosquillas y en los Estados Unidos, más del 32%. Así que Noemí recopiló los principios nutricionales típicos de su pueblo y los adaptó a una dieta.
Reglas de la comida de la Tierra del Sol Naciente
Los orientales comen casi 100 tipos diferentes de alimentos a la semana, cuyo contenido total de calorías es más de un cuarto menor que, por ejemplo, la ingesta calórica semanal de los estadounidenses. Y el único secreto de la armonía de los japoneses radica en una regla simple: llenar el estómago al 80 por ciento.